Benvenuti al Ferragosto in Valcuvia 15 agosto 2016
 
Inizio pranzo ore 13.00. La clientela può arrivare dalle ore 10, visitare l'azienda agricola e quindi camminare nella piantagione di castagni, noci, noccioli, ciliegi, oppure fare una passeggiata sulla ciclopedonale che separa la nostra proprietà dal limpido torrente Rancina pieno di trote e germani reali, dove trovate un percorso di circa 10km fino a Luino (Lago Maggiore).
Nel pomeriggio, dopo il pranzo rilassarsi nel boschetto di magnolie.
Vi aspettiamo per farvi passare una giornata di completo relax al Cavallino Bianco all'insegna dell'eccellenza!
 
Antipasti: carpaccio di zucchine con menta e scaglie di grana, verdure in agrodolce, Tartine di pane di farina di castagne con miele e lardo,un tagliere di prosciutto crudo, coppa, lonza, salami e salamini, lardo agli aromi e pancetta.,mortadella di fegato.

Primi: Risotto ai frutti di bosco, pennette primavera e ricotta

Secondo e Contorno:Maialino arrosto, e petto di tacchino al forno con patate, mele ranette e verdure.

Digestivo e Dolci: Sorbetto della casa al lampone, Dolci Delizie e ... non possono mancare i nostri Marron Glassè. - Caffè

Bevande: Vino rosso dolcetto d'Alba o bianco, acqua minerale microfiltrata naturale e gassata.

Prezzo per persona Euro 35,00

Affrettatevi, ci sono ancora pochi posti, vi aspettiamo.
E' gradita la prenotazione.
E' previsto il pagamento all'arrivo.
 
 
 
 
AL CAVALLINO BIANCO di Antonia Malerba - Via per Ferrera, 50 21030 CASSANO VALCUVIA (Varese) Italy
Telefono: 3355997718 - 3395759094 - P.I.01724140122